Kamil Klimek dyrektor Samorządowej Agencji Promocji i Kultury, podpisał umowę dzierżawy na Restaurację Zamek oraz Piano Bar. Nowym najemcą jest Paweł Włoch, właściciel szczecineckiej restauracji Strefa Smaku mieszczącej się w Krono Design Center. Tym razem Strefa Smaku zagości również w Zamku - informuje SAPiK. - Już niebawem, przyszli goście będą mieli okazję spróbować kuchni polskiej w nowoczesnej, smacznej odsłonie.
Kamil Klimek mówi, że lokale będą działać pod szyldem Strefa Smaku Zamek. - Ruszają lada dzień, hucznego otwarcia nie będzie - dodaje. - Restauracja będzie bazować na kuchni polskiej, ale w nowoczesnym wydaniu, pub ma zmienić formułę z klubu muzycznego z tańcami bardziej na miejsce spotkań. Czynsz wynosi 12 tys. zł netto miesięcznie (to około 6 tys. zł mniej niż płacił poprzednik - red.).
Szef SAPiK-u mówi, że nowy dzierżawca został wybrany w drodze negocjacji z wieloma szczecineckimi gastronomikami. – Większość w ogóle nie była zainteresowana wynajęciem restauracji i pubu na zamku lub oferowała warunki nie do przyjęcia – Kamil Klimek tłumaczy, że m opinie prawne, iż w obecnej sytuacji i po tym, jak poprzedniego dzierżawcę wyłoniono w drodze konkursu (był jedynym chętnym) taki sposób wyboru nowego najemcy jest zgodny z prawem.
Przypomnijmy, że po renowacji zamku książąt pomorskich w Szczecinku przez kilka lat oba lokale prowadził w nim sam SAPiK. Przed rokiem zdecydowano się jednak wynająć je prywatnemu przedsiębiorcy. Czynsz (blisko 20 tys. zł brutto plus opłaty za media) oraz koszty prawnicze okazały się jednak zbyt wysokie. Pojawiły się zaległości wobec właściciela. – Do dziś dzierżawca winny jest nam czynsz za kilka miesięcy – mówi Kamil Klimek.
Nie pomogła także reorganizacja restauracji przez Magdę Gessler w ramach jej programu telewizyjnego „Kuchenne rewolucje”. Program zdążono nagrać, ale już nie został wyemitowany – SAPiK wypowiedział umowę i zaczął się rozglądać za nowym dzierżawcą. To było tuż przed wybuchem epidemii, które całą sprawę dodatkowo skomplikowało. – Wszystko wskazuje, że lokale na zamku ruszą, kończymy jeszcze dokładna inwentaryzację tego co poprzednik pozostawił i mam nadzieję, że do lata wszystko będzie gotowe – dodaje szef SAPiK-u.
echodnia.eu W czerwcu wybory do Parlamentu Europejskiego
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?