Złota polska jesień w szczecineckim lesie, czyli kolorowe grzybobranie z Beatą Bilską-Zaleską [zdjęcia]

Rajmund Wełnic
Rajmund Wełnic
Beata Bilska-Zaleska
Udostępnij:
W lasach koło Szczecinka rozpoczyna się mniej oczywisty sezon grzybowy. Na późnojesienne grzybobranie zaprasza Beata Bilska-Zaleska.

Beata Bilska-Zaleska z koleżanką Agnieszką Krawczyk wybrały się na grzybobranie w okolice Okonka koło Szczecinka. Tym razem w ich koszykach wylądowały – oprócz wciąż jeszcze występujących borowików czy kurek – mniej oczywiste grzyby.

CZYTAJ TEŻ:

- W koszyku są: borowik szlachetny, pieprznik jadalny, gąska zielonka, mleczaj rydz, koźlarz babka, koźlarz pomarańczowożółty, czernidłak kołpakowaty, muchomor czerwieniejący, muchomor rdzawobrązowy, podgrzyb brunatny, gąsówka fioletowawa, gąska ziemistoblaszkowa, purchawka chropowata, twardzioszek czosnkowy, maślak żółty, maślak zwyczajny, lakówka ametystowa, czubajka kania i płachetka zwyczajna – wymienia jednym tchem pani Beata. – Co ważne, wszystkie są oczywiście jadalne.

W naszych lasach coraz częściej będzie można spotkać późnojesienne odmiany i gatunki grzybów. Równie, a może i smaczniejszych od prawdziwków czy koźlarzy. I na pewno znacznie bardziej kolorowych.

Beata Bilska-Zaleska ze Szczecinka mówi o sobie skromnie „grzyboznawczyni”. Ale dziś to jeden z większych krajowych autorytetów leśnej mikologii. Od 6 lat prowadzi na facebooku grupę „Grzyby, grzybiarze i grzybobranie”, która ma ponad 60 tysięcy członków. To największe polskie forum amatorów grzybobrania, a jak powszechnie wiadomo to ulubiony sposób rekreacji i sport narodowy Polaków. Niemal tak samo jak grillowanie…

Bajecznie kolorowe grzyby lądują o tej porze roku w koszyku naszej bohaterki, która przypomina, że zbierać można grzyby, które nie są objęte ochroną gatunkową. W Polsce przetwarzać na sprzedaż można 47 grzybów.

Premier Morawiecki o sytuacji na granicy

Wideo

Komentarze

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Dodaj ogłoszenie